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 |  23 de Octubre de 2017
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Costa Serena restaurante la mejor alternativa de las delicias del Pacifico en La Recova de La Serena

Imagen de muestra

RESTAURANT “COSTA SERENA”  DEL MAR DIRECTO A LA RECOVA DE LA SERENA

Degustar las delicias del mar, frescos, con el mejor sabor, todos los días y en el lugar más típico de la ciudad, tiene un seguro destino en restaurante “Costa Serena”, local 218-219, Edificio “La Recova”, La Serena, capital de la Región de Coquimbo.

 Región Coquimbo On Line en alianza con www.latercera.com y www.diariohuarpe.com de San Juan, Argentina

 

 

Turistas y locales saben que en forma diaria tiene la mejor alternativa de disfrutar de los mejores productos del mar, con garantía de frescura, un sabor inigualable y con la rapidez de dos cocinas, en un ambiente plagado de antigüedades serenenses, que solo ofrece restaurante “Costa Serena” en La Recova de La Serena.

 

MENU DESTACADO


Imagen de muestra SAFARI DE MARISCOS

 

Si de sugerencias se trata un “Safari de Mariscos” ($ 10.000.-) que incluye lapa, jaiba, macha, almeja, piure, loco, chorito, ostión y una copa de ceviche, en porción que logran degustar dos personas, sin duda es un energizante y revitalizador plato.

 

Imagen de muestra


CALDILLO


Un caldillo de congrio “Pablo Neruda” ($ 4.500.-) ofrecido con el mejor congrio colorado recién salido del mar; “Paila Marina de la Casa” ($ 4.900.-), un safari de mariscos en sopa con infusiones secretas de la maestra de cocina.

 

Imagen de muestra


LOCOS MAYO


O cuatro voluminosos y sabrosos locos con papas mayo y lechuga ($ 6.000.-). Asimismo, las alternativas pasan por diversos platos de carnes, pollo o pescado, desde $ 3.500.- a $ 6.000. (Congrio a lo Pobre), valores que incluyen el agregado.

 

Imagen de muestra PAILA MARINA

 

Los aperitivos (Pisco o Serena Sour) o su reemplazo por un postre de copa de helado, son cortesía de la casa. En vinos la oferta incluye, en tamaño tres cuartos, Undurraga, 120 Tres Medallas, Cousiño Macul, Misiones de Rengo o un Casillero del Diablo, que fluctúan entre los cuatro mil y siete mil quinientos pesos. Bebidas, cervezas o jugos a mil pesos.

 

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SIETE MINUTOS


Ana María Espinoza y su esposo Miguel Rojas, atienden y supervisan cada día, desde 1981, la oferta y servicio de su restaurante “Costa Serena”; asegurando que “los productos llegan del bote a la cocina y que en siete minutos el pedido esta listo en la mesa”.

Sin duda, la gestión de dos cocinas separadas, una para platos calientes y otra para los fritos, permite hacer realidad que “en siete minutos”, su pescado salga al instante con las crujientes papas fritas. Lo asegura Ana María Espinoza.

 

Imagen de muestra


TODOS LOS DIAS DEL AÑO


Restaurante “Costa Serena”, atiende de Lunes a Sábado de 09:00 a 00:00 horas, los Domingos de 09:00 a 19:00 horas, consultas y reservas se pueden realizar a los teléfonos móviles 8904 5224 y 8864 7440 y se ubica en el Edificio “La Recova”, Locales 218-219 en La Serena. 

Gráficas: Hernán Contreras  


Región Coquimbo On Line en alianza con www.latercera.com y www.diariohuarpe.com de San Juan, Argentina

 
 
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