Restaurat de La Serena Golf ofrece gastronomía de alto nivel a sólo minutos de La Serena:
Escrito por Yael Schiff M.   
martes, 30 de diciembre de 2008

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RENOVADA CARTA GASTRONOMICA OFRECE RESTAURANTE DE LA SERENA GOLF

La mano del destacado Chef,  Iván Carter, se expresa en la nueva carta del Club House de La Serena Golf, la que reúne lo más representativo de la zona, mariscos, pescados, res y pastas en su Restaurante Club House, con extraordinaria vista al Océano Pacifico y a tan solo cinco minutos de La Serena, capital de la Región de Coquimbo.


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Quienes visitan la ciudad de La Serena, en la IV Región, deben trasladarse a sólo cinco minutos del centro, al proyecto inmobiliario La Serena Golf, y conocer la renovada oferta gastronómica de su Restaurante Club House, con extraordinaria vista al océano Pacífico.
Este espacio concebido arquitectónicamente por el arquitecto Cristián Boza y decorado por la interiorista, Ana María Undurraga, renueva su carta con innovadoras alternativas en frutos del mar,  carnes y deliciosas pastas, bajo la dirección del chef, Iván Carter, uno de los mejores exponentes de la gastronomía nortina.
“Los clientes pueden probar una sabrosa “Salmón Papillot” con salsa de mariscos; “Jardín del Mar”, completo cocktail con frutos del mar, o el delicioso “Filete Veneciano” grillado y con salsa de espárragos, alcachofas y champiñones”, propone Iván Carter. En postres, la oferta es amplia, y merece recomendación especial el Clery de Papaya, Marquis de Chocolate y Tiramisú .
Para Iván Carter una de las claves de este espacio de alta gastronomía, es conjugar la calidad de la cocina con la entretención. Por ello, el restaurant organiza permanentemente Bingos, Café Concerts con cantantes, música en vivo y obras de Teatro.
Asimismo, las confortables áreas de living del Club House son punto de encuentro a la hora del aperitivo, destacando las  empanaditas de marisco, pinchos de locos y camarones apanados, junto a variadas alternativas de pisco tours.
Los domingos están pensados para la familia, con exquisitos menús, que permiten a los comensales acceder a la piscina del Club House y juegos infantiles, como también la posibilidad de jugar unos hoyos en los espectaculares campos de Golf del proyecto La Serena Golf ”, concluye.
Valores Domingo: Almuerzo y salad bar. Adultos: $7.500 por persona. Niños: $3.500.
Promoción: Por cada $10.000 de consumo en el Restaurante  del Club House, tendrá  derecho a un Green Fee con un 50% de descuento. Reservas al: (51) 276100
Club House de La Serena Golf se ubica en Ruta 5 Norte kilómetro 482. La Serena.
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